近年、日本伝統の数々が失われています。それらを子や孫に伝えることで、美しい日本が継承されて行くのではないでしょうか。昔の日本のお正月と言えば、家族や親戚が集まっておせち料理を食べるのが当たり前でした。前日や前々日から仕込みに追われて、女性の仕事が増えて大変だったと言われています。そんな煩わしさもあって、おせちを作る文化が消えてしまいました。しかし、それに代わって登場したのが、おせちの通販だと言われています。早い販売店であれば、10月には注文を受け付けてくれます。予約でいっぱいになるケースもありますし、景気の回復基調を受けて高額なおせちが飛ぶように売れています。通販であれば、ホームページから好きなおせちを選択することが出来ます。子どもたちの好きな食材を多めにチョイスすることも可能で、細かなオーダーにも快く応えてくれるのがメリットです。おせち料理の食材の一つ一つには、子孫の繁栄や幸せを願う意味が込められています。美味しく頂きつつ、それらを知ることが勉強にも繋がります。有名ホテルのシェフが監修を務めるおせちも多いですし、遠方に住んでいても手軽に食べることが出来ます。通販であれば大晦日には届けられますし、三が日に美味しく食べることが出来るのではないでしょうか。無論、個別食材の注文も可能です。通販は品質管理も万全ですし、見た目も色鮮やかで食欲が増します。お正月の新たな風物詩となっていて、これからも注文数が伸びるのではないでしょうか。